Osteria alle Testiere: a osteria de 9 mesas que virou lenda em Veneza

Instalado no salão do Mercado da Ribeira, de 1892, o Time Out Market reúne desde 2014 dezenas de bancas de restaurantes, bares e confeitarias selecionados pela revista Time Out. É parada certa para provar várias cozinhas lisboetas em uma só mesa comunitária.

📦 Recomendação RadarCompraLivro de Colorir Islamic Geometric PatternsR$ 79,76Ver no RadarCompra →

Por mais de quatro séculos, a Madrasa Ben Youssef foi a maior escola islâmica do Magrebe — chegou a abrigar até 900 estudantes distribuídos em apenas 130 celas-dormitório. Hoje, o que resta é um dos exemplos mais completos de arquitetura saadiana do Marrocos, coberto do chão ao teto por talha em gesso e mosaico de azulejos.

Fundada no século XIV, reconstruída no século XVI

A primeira madrasa no local remonta ao século XIV, época da dinastia merínida. O edifício que existe hoje, no entanto, é obra do sultão saadiano Abdallah al-Ghalib, que encomendou sua reconstrução completa entre 1564 e 1565.

A maior escola corânica do Magrebe

Depois da reconstrução saadiana, a Ben Youssef se tornou o maior colégio islâmico do Magrebe, formando estudantes em estudos corânicos, direito islâmico e outras disciplinas. Em seu auge, chegou a abrigar até 900 alunos, alojados em 130 pequenas celas distribuídas ao redor do pátio central — uma densidade que hoje impressiona qualquer visitante.

Do fechamento à restauração

A madrasa deixou de funcionar como colégio islâmico em 1960, mas permaneceu aberta à visitação como um dos edifícios mais bem preservados de Marrakech. Fechou para uma nova restauração em novembro de 2018 e reabriu ao público em abril de 2022.

📦 Recomendação RadarCompraGarrafa Térmica Inox 1L com Bomba de PressãoR$ 142,40Ver no RadarCompra →

A sede e torrefação da La Colombe fica no bairro de Fishtown, num galpão que também funciona como cafeteria aberta ao público. Foi ali que a marca, hoje vendida em supermercados dos Estados Unidos, começou a torrar seus próprios grãos. Vale parar para um espresso ou o famoso Draft Latte antes de seguir o roteiro pela cidade.